久しぶりにスキレットを使った ~母の日 2017~
キャンプレポの途中ですが・・・
この間の日曜日は母の日でしたね。
せっかく娘と料理(?)したので、その記録を。
母の日が近づいてきて、娘が
「お母さんに今年も何か作ってあげたい!」
と。
去年は二人でホットケーキを作りました。
さて、今年は?
しばらく使っていないロッジの6 1/2スキレットを使ってダッチベイビー!
ダッチベイビー の言葉の響きに娘も大賛成。
土曜日に二人でこっそり(?)買い出しに行き作ってみました。
妻に内緒(?)で
オーブンで焼き

出来上がり

全部で3個作ったのですが、これが一番いい出来。
初めて作ったダッチベイビーですが、よく見るような縁の所の盛り上がりは出来ませんでした。
電子レンジのオーブン機能だとこんなもんか?
プレヒートが足りないか?
そもそもサイズに対して、生地の量が少ないのか?
味は良かったし妻も喜んでくれたので良しとしましょう。
カーネーションもあげました。

来年は何を作ろうか?